水里美食.綠屋老店

位於水里市場後方、於1976年開張的綠屋老店,曾經是水里第一家咖啡店,在1960年代水里因木業興盛繁華時、1980年明潭、明湖水力發電廠興建之下幾乎天天高朋滿座。到了晚上三五好友就會聚集到綠屋談天說地,可說是水里地區三、四年級生及老一輩人共同的回憶。
綠屋充滿懷舊氣息,美食也是一大特色,如招牌老爹牛肉麵、滑稽麵、綠屋炒飯、自製的芋粿、燒酒雞、炒蔥,都是膾炙人口的懷舊滋味。
綠屋於1996年暫時歇業,十年之後(2007)重新開幕,想延續這些記憶與味道,讓遊客與在地人再次品嚐老店的懷舊滋味。

復古空間感
餐廳內部都是利用許多復古的元素所構成,包括過去農業時代的風鼓、酒甕等等,移中最具特色的,就是用裁縫車做成的桌子,洋溢濃厚復古風。
露天咖啡座‧醋寮
綠屋的屋中庭院也是一大特點,除了綠意盎然、清幽的空間感之外,主人還運用許多自然的元素與材質,讓遊客感受這裡的獨特寧靜。
老爹ㄟ牛肉麵
老爹牛肉麵是主人香蘭的父親於當兵時與一位老兵所學,口味濃郁、麵Q彈牙、肉質香嫩,是綠屋二十多年來不變的招牌料理,相當值得品嚐。
招牌滑稽麵
滑稽麵是主人無意間發明出來的招牌料理之一,用口味獨特的油雞,再用清香的湯頭與口感絕佳的麵條搭配而成,也是主人極力推薦的美食之一。
特製芋粿‧菜頭粿
菜頭粿、芋粿也是台灣農村傳統美食之一,綠屋的菜頭粿和芋粿都是自製而成,餡料豐富實在,每一口都可以嚐到令人懷念的滋味。
燒酒雞‧炒蔥
招牌燒酒雞是綠屋最受歡迎的料理之一,如果再搭配主人精心料理的清脆炒蔥,其更是一絕,許多遊客來到綠屋就是為了這道歷久不衰的美食。
綠屋老店
    ~水里懷舊美食~


【營業時間】
‧平日 15:00~24:00
‧假日 11:00~24:00


【美食資訊】
‧招牌料理:老爹牛肉麵、滑稽麵、綠屋炒飯、燒酒雞
‧下午茶、花果茶、咖啡


【餐廳資訊】
‧主人喜歡爬山,歡迎喜歡爬山、登山與生態的朋友,來這裡交換心得、分享經驗。
‧喜歡喝茶、聊天的朋友,晚上也可以來到綠屋,聊茶事、喝咖啡。
‧店裡的裝潢佈置都是主人親手打造,利用石頭、木頭等元素,打造成一座自然、樸質的感覺。
‧餐廳注重養生,所有的料理都不加味精,讓遊客吃得安心。


【交通位置】
.國道三號→名間交流道→往名間、集集方向→台16線→水裡坑隧道→水里第一個紅綠燈直走前約100公尺左轉→
 往前約100公尺(慈恩幼稚園旁)


【預約專線】049-2772575
營業地址:南投縣水里鄉城中村民權路101-9號
營業電話:049-2772575
本頁網址:http://0492772575.travel-web.com.tw/
優良店家: 水里美食.綠屋老店  2007/11/12
企劃報導:大台灣旅遊網
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